S.Mutans แบคทีเรียเจ้าถิ่นในช่องปาก ทนกรดและผลิตกรดเองได้!!

ช่องปากของเราเป็นแหล่งสะสมแบคทีเรียมากมาย และมีหลายสายพันธุ์ ซึ่งแบคทีเรียแต่ละสายพันธุ์จะมีวิธีการทำงานที่แตกต่างกันออกไป!! แต่แบคทีเรียสายพันธุ์ S.Mutans (Streptococcus mutans) เป็นแบคทีเรียที่มีความสามารถในการทนกรดและผลิตกรดได้ เมื่อเรารับประทานน้ำตาลเข้าไป โดยเฉพาะ น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลซูโครส เชื้อจะนำน้ำตาลที่ได้ไปหมัก กลายเป็นกรดแลคติก และทำให้สภาวะในช่องปากเป็นกรด กรดที่เกิดขึ้นจะทำให้แร่ธาตุที่อยู่ในฟันเกิดการละลายตัว และนำไปสู่การเกิดโรคฟันผุในที่สุด…ดังนั้นคนที่ชอบทานของหวาน น้ำตาล หรือแป้ง จะมีปัญหาช่องปากมากกว่าคนที่เน้นทานอาหารประเภทโปรตีนและผักผลไม้

การดูแลความสะอาดช่องปากจึงเป็นสิ่งสำคัญ ควรแปรงฟันอย่างถูกวิธีเพื่อขจัดคราบแบคทีเรียไม่ให้สะสม เลือกรับประทานอาหารที่ถูกโภชนาการที่ไม่ทำลายสุขภาพฟัน และพบทันตแพทย์เป็นประจำ