ดอกฟรีเซีย ดอกไม้แห่งจังหวะเสียงเพลง

ถ้าให้กล่าวถึงดอกฟรีเซีย (freesia flower) น้อยคนอาจจะรู้จัก เพราะเป็นไม้ดอกเหมืองหนาวประเภทหัว มีสีสันสวยงาม กลิ่นหอมชื่นใจ มีถิ่นกำเนิดในแถบทวีปแอฟริกาตอนใต้ ตามประวัติฟรีเซียถูกค้นพบโดย Christian Ecklon และได้ตั้งชื่อพืชนี้เพื่อเป็นเกียรติแก่นักสรีระวิทยาชาวเยอรมันชื่อ  Dr. Friedrich Heinrich Thoedor Freese ซึ่งเป็นบุคคลสำคัญทางพืชสวน

ผู้เชี่ยวชาญด้านความหอม ได้บรรยายถึงกลิ่นของดอกฟรีเซียว่า…กลิ่นหอมของฟรีเซียร์นั้นราวกับว่าเป็นเสียงเพลงที่มีจังหวะบรรเลงเฉพาะตัว เป็นกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น เป็นกลิ่นหอมแหลมที่เปรียบเหมือนตัวโน๊ตสูงสุด ซึ่งถือเป็นกลิ่นแรกที่แตะจมูก